中药学专业毕业生可以选择以下专业进行就业或进一步学习：

临床医学专业：

可以在医院从事临床药师的工作，参与药物的使用、咨询和指导。

医学检验专业：

可以在医院或检验机构从事中药的检验和质量控制工作。

药学专业：

可以在制药企业、药品研发机构、医院药房等从事药物的研发、生产、管理等工作。

护理学专业：

可以在医院从事护理工作，也可以考虑进一步深造中医药相关的护理专业。

中医药学专业：

注重中医理论和中药药理学的学习，适合对中医药文化和临床应用感兴趣的人。

中药制药专业：

专注于中药的提取、制备和质量控制，适合对中药制剂研究和生产感兴趣的人。

生物制药专业：

涉及药物的制造、检测、质量控制等方面，适合对生物技术和制药感兴趣的人。

药品管理与营销专业：

可以在药品管理部门和药品营销企业从事药品管理和销售工作。

护理学（独立本科）、 药学（独立本科）、 护理学（本科）、 药学（专科）等：这些专业提供了更专业的护理和药学教育，适合希望在这些领域深入发展的人。

选择适合自己兴趣和发展方向的专业，将有助于未来的职业发展。建议在选择换专业时，综合考虑个人的兴趣、职业目标以及市场需求，以确保顺利过渡到新的专业领域。