厨师：

无论时代如何变迁，烹饪始终是一门热门且实用的手艺。随着酒店行业的蓬勃发展，对大厨的需求持续旺盛，厨师长等高级职位的薪资也相当可观。此外，学会烹饪对家庭也是非常有帮助的。

汽车维修：

随着生活水平的提高，越来越多的家庭拥有私家车，因此汽车维修的需求也在不断增加。掌握这门手艺不仅能确保就业，而且薪资待遇也相对较好。

摄影师：

文娱行业的迅速发展使得摄影师的需求也在不断增加，尤其是在影视制作、网剧等领域。摄影师是一个既有面子又高薪的职业。

汽车美容：

汽车美容已经成为汽车后服务市场的一个重要部分，市场需求大，利润空间高。普通私家车美容一次少则几百，多则几千。

计算机类专业：

包括软件开发、网页设计、UI界面设计等，只要学生能将专业知识学好，未来发展前景非常广阔，薪资过万不是问题。

美容美发行业：

包括美容师、美发师和化妆师等，需求强劲，可以在美容院、美发店、化妆品公司就业，也有自由职业机会。

面点制作：

在快餐和小吃市场有稳定需求，可以在传统餐饮企业或新型连锁店就业。

智能制造与高端装备领域：

如工业机器人操作与维护、数控机床操作与编程等，随着智能制造的快速发展，这些领域的需求不断增加。

医疗健康领域：

如中医推拿、康复治疗等，随着人们对健康的重视，这些领域的需求也在增加。

传统手艺与现代技术的结合：

如烹饪、美容美发、木工等，这些手艺在现代社会都有很好的就业前景。

互联网服务行业：

包括电子商务、新媒体运营、UI界面设计、平面广告设计等，这些行业需求巨大，薪资待遇高。

视频剪辑：

学习视频剪辑技术适合短期学习，行业缺口大，无论是找工作还是接私单，收入都非常可观。

游戏设计：

随着游戏行业的迅猛发展，游戏设计成为一个热门的就业领域，涉及虚拟现实（VR）和增强现实（AR）等新兴技术。

影视剪辑：

随着影视产业的繁荣，影视剪辑成为一个备受关注的职业领域，需求持续增长。

AI绘画：

随着人工智能的快速发展，AI绘画技术成为艺术创作领域的新趋势，应用广泛。

室内VR技术：

虚拟现实技术正在改变我们的生活和工作方式，室内VR技术成为一个备受关注的领域。

这些手艺不仅市场需求大，而且薪资待遇和发展前景都较为广阔。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的手艺进行学习。