长沙理工大学城南学院有多个专业，以下是一些就业前景较好的专业：

信息工程专业：

信息工程专业在当前社会发展中具有广泛的应用领域，就业前景较好。该专业在学院内设有完善的实验室和实践基地，提供了良好的实践机会和实际操作能力培养。

电气工程及其自动化：

该专业也是学院的王牌专业之一，就业前景非常好。它涉及到计算机网络、软件开发、数据库管理等多个方向，学生可以根据自己的兴趣和发展方向进行深入学习和研究。

土木工程：

土木工程是长沙理工大学城南学院的省级特色专业，专业实力较强。该专业与广东很多工程公司有合作关系，就业比一般二本院校要好。

机械设计制造及其自动化：

该专业也有不错的就业前景，特别是在工程技术领域。

电子信息工程：

电子信息工程专业同样具有广泛的应用领域，市场需求较大。

计算机科学与技术：

计算机科学与技术、软件工程等信息技术类专业需求较大，就业前景广阔。

金融学：

金融学专业旨在培养和锻造既有金融经济理论知识和能力，又精通外语的国际型、复合型人才，毕业后可在银行、投资公司、证券公司、期货贸易、保险行业以及各类外企公司工作。

外国语言文学：

该专业培养具有扎实的英语及所学外语语言基础和比较广泛的科学文化知识的人才，毕业后可以在外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等部门从事翻译、研究、教学、管理等工作。

新闻传播学：

新闻传播学专业主要培养研究分析能力强，熟悉我国媒体市场运作，熟练运用计算机处理数据方面的人才，就业方向有专业媒体及一些单位的新闻宣传部门、公关业和广告业等。

工程管理：

建筑工程管理专业培养目标在我国建筑施工和管理的从业人员中专科以上的人员极少，大多数为稍有经验的行业熟练工。

这些专业在就业市场上都有较好的表现，但具体选择哪个专业还需根据个人兴趣和职业规划来决定。建议学生在校期间积极参加实习和实践活动，提升自己的实际操作能力和综合素质，以便更好地适应市场需求。