临沂的全日制大专学校主要有以下几所：

山东医学高等专科学校

简介：山东医学高等专科学校简称“山东医专（SDMC）”，位于山东省临沂市，是一所由山东省人民政府举办，并经中华人民共和国教育部批准设立的省属全日制普通高等学校。学校是教育部现代学徒制试点院校、教育部“1+X”证书制度试点院校、国家首批“卓越医生培养计划”助理全科医师项目试点高校。

临沂职业学院

简介：临沂职业学院是经山东省人民政府批准，临沂市人民政府主办的全日制公办高等职业学校。学校始建于1954年，组建于2008年，由临沂广播电视大学和原临沂商业学校、临沂市职业中专、临沂经济学校合并而成。2019年，原临沂市建设职工中等专业学校整建制并入。学校现有全日制学生15000余人、成人本专科教育学生20000余人。学校是教育部现代学徒制试点单位、教育部1+X证书制度试点院校、教育部新商科智慧学习工场试点院校，获批山东省“3+2”分段培养本科生试点高校、山东省首批学分制改革试点单位、山东省高校思想政治工作先进集体。

临沂科技职业学院

简介：临沂科技职业学院是经山东省人民政府批准、教育部备案的专科层次全日制公办普通高等学校，实行山东省、临沂市两级管理，以临沂市为主的管理体制。2018年8月，市委市政府决定开始筹建临沂科技职业学院。学院设有6个二级学院，规划建设49个专业。

临沂城市职业学院（筹）

简介：临沂城市职业学院（筹）是经山东省人民政府批准建设的全日制民办专科层次高等职业院校，列入山东省高校设置“十四五”规划，由临沂城市建设投资集团有限公司出资建设。学院坐落在山东省临沂国家高新技术产业开发区，距离临沂市行政中心20公里，距离京沪高速临沂南出入口2公里。

这些学校均为公办院校，提供全日制大专教育。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校进行报考。