技术学校毕业的大专证，即技工学校毕业证书， 是国家承认的学历。具体来说，技工学校分为教育局主办和劳动局主办两种，教育局主办的大专生毕业证书可以在学信网查询，属于国家承认的学历。而劳动局主办的学校发放的是技能证。

此外，技工院校学生毕业后，根据办学层次不同，可以获得技工学校、高级技工学校、技师学院毕业证书，分别享受中专、大专和本科学历待遇。这些毕业证书与职业资格证书具有同等效力，在求职、任职、升职等方面发挥重要作用。

因此，无论是哪种类型的技术学校，其毕业的大专证都是国家承认的学历，可以在学信网上查询，并且可以用于报考职业资格证书、参加公务员考试等。建议根据个人职业规划和市场需求，结合自身的实际情况进行综合考量，以确定该学历在特定行业和职位中的适用性。