高明区至少有一所大专院校，即 广东职业技术学院。此外，高明区还有以下大专院校：

佛山职业技术学院

佛山科学技术学院（虽然是一所本科院校，但也提供部分专科层次的教育）

佛山市东立鳌云职业技术学校

佛山市高明区技工学校

建议您根据最新的教育资源和学校信息进行选择，因为学校的情况可能会有所变化。