广州有多所大专学校提供旅游管理专业，以下是一些建议的学校：

广州大学管理学院（旅游学院/中法旅游学院）

简介：

国内最早开办旅游管理专业的学院之一，拥有中法两国优质教师资源，实行中法文双语教学。

专业：旅游管理、酒店管理和会展经济与管理。

特色：注重培养学生的创新精神和实践能力，毕业生素以过硬的综合素质、宽广的国际视野和勇于创新的职业素养得到社会和用人单位的普遍赞誉。

科研：设有多个研究机构，积极参与国内外旅游规划与策划、文化遗产活化利用等领域的研究，取得了多项重要研究成果。

合作：与国际知名大学及旅游组织建立了合作关系，为学生提供海外学习和实习的机会。

广东财经大学旅游管理学院

简介：

广东财经大学下属的二级学院，专注于旅游管理领域的教育和研究。

专业：旅游管理、酒店管理、会展经济与管理等。

特色：结合广东地区的经济发展，培养具有实践能力的旅游管理专业人才。

广州番禺职业技术学院旅游管理专业

简介：

广州番禺职业技术学院是广东省属公办全日制普通高校，旅游管理专业是其重点专业之一。

专业：旅游管理、酒店管理、空中乘务等。

特色：注重学生的职业技能培养，与多家旅游企业建立了合作关系，提供实习和就业机会。

广州旅游学院

简介：

国内知名的旅游院校，专注于旅游管理、酒店管理等专业的教育。

专业：旅游管理、酒店管理、旅游英语等。

特色：拥有丰富的教学资源和实践基地，注重学生的综合素质和实践能力的培养。

这些学校都提供了高质量的旅游管理专业教育，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校。建议访问各学校的官方网站或咨询招生办公室，获取最新的招生简章和专业信息。