在江苏省，提供预科大专教育的学校包括以下几所：

南京视觉艺术职业学院

正德职业职业技术学院

江苏信息职业技术学院

江苏南京金肯职业技术学院

江苏商贸职业学院（已取消）

江苏南京科技职业学院

江苏南京机电职业技术学院

江苏南京旅游职业学院

江苏城市职业学院

华信学院

澍清医专

东南大学

苏州大学

江南大学

硅湖职业技术学院

苏州托普信息职业技术学院

昆山登云科技职业学院

南京师范大学

南京邮电大学

扬州大学

江苏师范大学

徐州工程学院

江苏国际预科学院

江苏新东方烹饪技术学校

江苏海洋大学

南京艺术学院

淮阴工学院

金陵科技学院

钟山职业技术学院

应天职业技术学院

31. 金山职业技术学院

32. 建东职业技术学院

33. 无锡职业技术学院

34. 无锡商业职业技术学院

35. 无锡工艺职业技术学院

36. 无锡科技职业学院

37. 无锡城市职业技术学院

38. 江阴职业技术学院

39. 江苏兴学教育

这些学校提供不同层次的预科课程，包括英语、数学等基础课程的强化学习，并为学生提供一定的专业课程学习，以帮助他们更好地适应大学学习。建议在选择预科大专学校时，综合考虑学校的教学质量、专业设置和地理位置等因素。