广州城区内的大专院校包括但不限于以下几所：

1. 广东轻工职业技术学院

2. 广州大学华软软件学院

3. 南方科技大学

4. 广东科技学院

5. 广州城市职业学院

6. 广东交通职业技术学院

7. 广东水利电力职业技术学院

8. 广东南华工商职业学院

9. 广州民航职业技术学院

10. 广东行政职业学院

11. 广州番禺职业技术学院

12. 广东农工商职业技术学院

13. 广东科学技术职业学院

14. 广东食品药品职业学院

15. 广东体育职业技术学院

16. 广东建设职业技术学院

17. 广州幼儿师范高等专科学校

18. 广州铁路职业技术学院

19. 广东机电职业技术学院

20. 广东岭南职业技术学院

21. 广东工贸职业技术学院

请注意，以上信息可能不全面，建议查询最新的官方教育平台或联系当地教育部门获取最准确的名单。