河南成人自考的大专学校包括以下几所：

河南大学

河南工业大学

河南财经政法大学

河南科技大学

河南师范大学

郑州大学

华北水利水电大学

信阳师范学院

中原工学院

河南理工大学

河南中医药大学

郑州轻工业学院

郑州航空工业管理学院

河南警察学院

河南教育学院

周口师范学院

河南农业大学

开封大学

新乡学院

信阳农林学院

安阳工学院

河南工程学院

焦作大学

河南医学高等专科学校

河南经贸职业学院

郑州旅游职业学院

郑州理工职业学院

郑州信息工程职业学院

郑州澍青医学高等专科学校

这些学校提供各种专业的成人高等教育，包括函授、成人脱产和半脱产、自学考试助学等学历教育和专业证书、在职研究生以及各类培训等非学历教育。

建议选择学校和专业时，综合考虑自己的兴趣、职业规划以及学校的教学资源和就业指导服务。