山东的美术专科学校有以下几所：

山东艺术学院 （简称山艺）：始建于1958年，是山东省属综合性艺术高校，也是教育部规定的三十一所独立设置的本科艺术院校之一。

山东工艺美术学院（简称山工艺或山工美）：始建于1973年，位于山东省济南市，是国家“十三五”产教融合发展工程规划建设单位，也是山东省首批应用型人才培养特色名校工程建设单位。

山东传媒职业学院：

是经山东省人民政府批准、教育部备案，山东省新闻出版广电局与山东省教育厅共管的全日制普通高等职业院校，学院前身是创建于1960年的山东省广播学校。

山东艺术设计职业学院：

位于泉城济南，始建于1985年，是山东省独立设置的职业院校中唯一一所艺术类职业学院。

这些学校都提供美术相关的专科教育，涵盖了艺术设计、雕刻艺术设计、视觉传播设计与制作等多个专业方向。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校进行报考。