这是瑶家人民在婚礼上的一种逗趣方式。新婚之夜，亲友中的年轻人，齐集洞房，打闹逗趣，新郎新娘要共炒油茶待客。在炒油茶的过程中，客人想各种办法戏谑新婚夫妇，直闹到深夜方休。此习俗相传至今，但是内容和形式有所改变了。