高考大专学校开设的专业非常广泛，涵盖了多个学科门类。以下是一些常见的专业类别及其具体专业：

工科类

机械设计制造

电气工程

建筑工程技术

自动化技术

商科类

会计学

财务管理

市场营销

国际贸易

文科类

汉语言文学

英语语言文学

法学

新闻传播学

理工类

数学与应用数学

物理学

化学工程与工艺

医学类

医学检验技术

药学

护理学

口腔医学

农林牧渔类

园林技术

建筑设计

畜牧兽医

园林工程

轻工纺织类

纺织技术

服装设计

食品加工技术

交通运输类

汽车维修技术

航海技术

航空运输技术

电子信息类

微电子技术

电子信息工程技术

通信技术

财经商贸类

电子商务

物流管理

财务管理

旅游类

旅游管理

酒店管理

导游

文化艺术类

视觉传达设计

环境艺术设计

动画设计

新闻传播类

新闻学

广播电视编导

广告学

教育与体育类

学前教育

小学教育

体育教育

公安与司法类

治安管理

法律事务

司法警察

公共管理与服务类

行政管理

人力资源管理

社会工作

自动化与机电一体化类

机电一体化技术

自动化技术

机器人技术

计算机与信息技术类

计算机应用技术

计算机信息管理

软件技术

其他类

护理学

药学

口腔医学

护理学

这些专业涵盖了大部分行业和领域，考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。建议在选择专业时，了解各专业的就业前景和市场需求，以便做出更为明智的选择。