广州的美术类大专学校包括以下几所：

广州美术学院：

是中华人民共和国教育部批准的具有高等学历教育招生资格的公办普通高等学校，由广东省教育厅主管。广州美术学院的前身是中南美术专科学校，于1953年组建于湖北武汉，1958年南迁广州并更名。学校具有学士、硕士、博士学位授予权，并设有博士后科研流动站。

广州大学城建学院：

提供美术类相关专业的大专教育。

广州大学华软软件学院：

也提供美术类相关专业的大专教育。

广州大学市政技术学院：

设有美术相关专业。

广州金融专科学校：

提供美术类相关专业的大专教育。

岭南职业技术学院：

设有美术相关专业。

广东文艺职业学院：

提供美术类相关专业的大专教育。

珠海艺术职业学院：

提供美术类相关专业的大专教育。

广东亚视演艺职业学院：

提供美术类相关专业的大专教育。

番禺职业技术学院：

设有美术相关专业。

广东轻工职业技术学院：

提供美术类相关专业的大专教育。

南方医科大学：

虽然主要是一所医科大学，但也提供美术类相关专业的大专教育。

广东警官学院：

提供美术类相关专业的大专教育。

广州民航职业技术学院：

设有美术相关专业。

广东财经职业学院：

提供美术类相关专业的大专教育。

广州医学院：

虽然主要是一所医学院，但也提供美术类相关专业的大专教育。

广州中医药大学：

虽然主要是一所中医院校，但也提供美术类相关专业的大专教育。

广州市立美术专科学校：

创办于1922年，是广州最早的公立美术学校。

这些学校都提供不同方向的美术专业教育，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。建议访问各学校的官方网站或联系招生办公室，获取最新的招生简章和专业信息。