华商理工的好就业专业主要包括以下几类：

工程技术类专业

高铁专业：随着高铁的快速发展，高铁专业毕业生在铁路系统中有较好的就业前景。

航空专业：包括航空服务、空乘人员等，因航空业的快速发展，这类专业毕业生需求量大，职业稳定性高。

工程类专业：如机械工程、电气工程及其自动化等，这些专业注重实践操作，毕业生在各类工程领域有广泛的就业选择。

新能源汽车专业：随着环保政策的推动，新能源汽车行业对专业人才的需求不断增加。

信息技术类专业

计算机科学与技术专业：在数字化时代，计算机专业的需求量非常大，毕业生可以从事软件开发、数据分析、人工智能等工作。

电子信息工程专业：培养电子信息系统研究、设计、制造和管理方面的人才，市场需求大，技术更新快。

软件工程专业：随着软件行业的快速发展，软件工程专业的毕业生也有很好的就业前景。

经济管理类专业

市场营销专业：注重培养学生的市场分析能力、营销策划能力和销售技巧，毕业生在各类企业中都有良好的就业前景。

会计学专业：毕业生可以到会计师事务所、金融机构、企事业单位等从事会计、财务、审计等工作，市场需求稳定。

旅游管理类专业

旅游管理专业：培养学生具备扎实的管理和服务技能，在旅游企业、酒店、景区等单位有较好的就业前景。

贸易物流类专业

国际贸易专业：随着全球化的发展，国际贸易专业的需求量不断增加，毕业生可以从事国际贸易相关工作。

物流管理专业：物流行业对专业人才的需求广泛，毕业生有较好的就业前景。

其他专业

西餐制作专业：随着餐饮业的快速发展，西餐制作专业的毕业生在餐饮行业中有较好的就业前景。

飞机发动机维修专业：航空维修领域对专业人才的需求大，职业稳定。

工业机器人应用专业：机器人技术在制造业中的应用越来越广泛，相关专业的毕业生需求量大。

无人机应用专业：无人机技术在多个领域有广泛应用，相关专业的毕业生有较好的就业前景。

游戏动漫专业：随着游戏动漫产业的快速发展，相关专业的毕业生有较好的就业前景。

幼儿教育专业：随着教育行业的发展，幼儿教育专业的毕业生在教育行业中有较好的就业前景。

综上所述，华商理工的多个专业在就业市场上表现良好，特别是工程技术类、信息技术类、经济管理类、旅游管理类、贸易物流类以及部分其他专业。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。