学习Java可以从事以下职位：

Java开发工程师：

负责使用Java编程语言和相关技术开发和维护应用程序，包括Web应用、移动应用、后台服务等。

后端开发工程师：

专注于开发和维护服务器端应用程序，处理数据存储、业务逻辑和与前端交互的功能。

软件架构师：

负责设计软件系统的整体架构和技术选型，引导团队实现高质量、高性能的软件开发。

系统集成工程师：

负责将不同系统、平台之间的软件集成，实现系统的互联互通。

大数据工程师：

使用Java技术处理和分析大规模的数据集，构建数据处理和分析的系统。

网络安全工程师：

使用Java等技术进行网络安全防护和漏洞修复，保护系统和数据的安全。

数据库开发工程师：

使用Java等技术进行数据库设计和开发，负责数据库的管理和优化。

Android开发工程师：

使用Java语言进行Android应用开发，负责设计和开发Android应用程序。

AI大模型开发工程师：

随着AI技术的发展，Java在AI大模型开发中也有应用。

云计算工程师：

参与云计算相关服务器端、应用端相关软件开发和调试，以及参与云服务的架构设计。

数据分析与挖掘工程师：

利用Java编程技术对海量数据进行分析和挖掘，提供数据支持和决策依据。

这些职位涵盖了Java在软件开发、大数据处理、网络安全、云计算等多个领域的应用，提供了广阔的就业发展空间。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的职位，并通过不断学习和实践提升自己的专业技能。