在墨尔本，以下几个专业的就业前景较好：

教育学专业：

墨尔本大学的教育学专业在全球和澳洲均排名第一，毕业生就业率高达99%，起薪高达6万澳元。该专业涵盖幼儿教学、小学教学、中学教学、语言教学等多个方面，墨尔本大学教育学院是澳洲规模最大、声望最高的教育学院。

商科专业：

墨尔本大学的商科专业，包括金融、会计和市场营销等，在全球排名领先，深受学生欢迎。商学院是墨尔本大学的王牌学院之一，其毕业生在就业市场上具有很高的竞争力。

计算机科学专业：

计算机科学方向涵盖人工智能、数据科学、网络安全等领域，课程紧跟技术前沿。墨尔本大学计算机科学专业的毕业生在就业市场上需求量大，薪资水平较高。

法律专业：

墨尔本大学法律专业在全球排名第8，澳洲排名第1，其法学院教学质量出色，拥有高质量的师资队伍，毕业生就业前景广阔，就业机会较多。

医学专业：

医学专业在墨尔本也有很好的就业前景，特别是在临床医学、医学研究等领域。墨尔本大学的医学专业在全球和澳洲均享有很高的声誉。

会计与金融专业：

墨尔本大学会计与金融专业在全球排名第10，澳洲排名第1，综合实力强大，毕业生起薪和就业率名列澳洲第一。

化学工程专业：

墨尔本大学化学工程专业在全球排名第12，澳洲排名第1，毕业生在工程领域具有广泛的就业机会，薪资水平较高。

综上所述，教育学专业、商科专业（特别是金融、会计和市场营销）、计算机科学专业、法律专业、医学专业、会计与金融专业以及化学工程专业在墨尔本都有很好的就业前景。建议根据个人兴趣和能力选择合适的专业。