选择技术专业时，可以考虑以下几个具有良好就业前景的领域：

新能源汽车维修技术：

随着全球汽车产业的蓬勃发展，尤其是新能源汽车的兴起，这一领域的维修技术需求旺盛，且薪资待遇优厚。

宠物美容技术：

宠物经济迅猛发展，宠物美容师成为热门职业之一。该领域不仅包括基础的护理工作，还涉及宠物造型和皮肤护理等，市场需求大，就业途径多样。

烹饪相关技术：

烹饪作为基本生活需求，相关技术人才始终有稳定的需求。无论是家庭聚餐、商务宴请还是旅游餐饮，厨师都是不可或缺的角色。

机械臂综合工程师：

这是一个高需求的岗位，涉及机械臂的设计、制造和应用，适合男性和女性，年龄要求在21-40周岁，中专或以上学历。

编程技术：

包括前端开发、全栈开发、移动开发（iOS或Android）、网络安全、数据科学和人工智能等。这些技术在互联网行业中有广泛应用，市场需求大，薪资待遇优越。

物联网技术：

随着设备互联网连接的增加，物联网开发和管理的需求也在增长，是一个具有广阔发展前景的技术领域。

影视后期制作：

包括剪辑、调色、合成、特效、模型渲染、动画设计、广告设计等，影视行业对后期制作人才的需求量大，薪资水平高。

UI/UX设计：

随着互联网和移动应用的普及，UI/UX设计师的需求也在增加，这个岗位需要一定的美术基础和设计能力。

游戏开发：

包括游戏美术设计、游戏程序开发等，游戏行业人才缺口大，薪资和发展前景都很可观。

教育技术：

幼儿教育专业近年来非常热门，涉及声乐、舞蹈、绘画、手工等多方面技能，就业环境轻松有趣。

根据以上信息，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的技术专业。例如，对汽车和新能源汽车感兴趣的人可以选择汽修相关技术；对动物和宠物护理有兴趣的人可以选择宠物美容技术；对互联网技术和设计感兴趣的人可以选择编程、UI/UX设计或游戏开发等。持续学习和实践是提高就业竞争力的重要途径。