在小城市中，以下专业具有较好的就业前景：

医学专业：

由于小城市的医疗机构相对较少，医生的供需比高，因此医学专业的就业前景较好。

建筑工程专业：

小城市发展较快，市政工程、房屋建设等方面需求大，建筑工程专业的人才需求也相应较高。

电气工程专业：

随着小城市工业的发展，对电气工程师的需求也会相应增加。

计算机科学与技术专业：

计算机技术的应用在不断扩展，很多小城市企业都开始了电子商务、互联网营销等业务，所以对计算机专业人才的需求也较高。

法学专业：

小城市中很多涉及法律问题的行业、企业都需要法学专业人才的支撑，如房地产开发、物业管理、律师事务所等。

商务管理专业：

小城市中的企业较少，但是需要高素质的商务管理人才，帮助企业实现重要的管理和发展目标。

教育类专业：

小学和初中教师岗位需求量大，特别是师范类专业，就业前景乐观。

农业相关专业：

小城市往往拥有较为丰富的自然资源，涉及到农业、林业、渔业等领域的专业相对吃香，因为这些领域也是小城市经济发展的重要领域之一。

IT技术类专业：

软件开发、网络维护等方面的专业人才需求量大，尽管竞争激烈，但仍有不错的就业机会。

金融专业：

金融行业相对稳定，收入和社会地位较高，适合对金融感兴趣的学生。

市场营销专业：

具备良好市场分析能力、营销策划能力和沟通能力的市场营销专业人才，在就业市场上一直有较高的需求。

设计类：

包括平面设计、室内设计、工业设计等，这些专业在广告、装修装饰、产品制造等行业有广阔的就业空间。

物流管理相关：

随着电商行业的持续发展，物流作为其重要的支撑环节，对专业物流管理人才的需求不断增加。

基础学科型专业：

如数学、物理、化学等，这些专业在师范类、中等职业学校等教育机构中需求非常大。

殡葬专业：

尽管这个专业较为特殊，但在一些小城市中，由于殡葬方式的需求，殡葬专业人才的需求也相对较大。

网络工程专业：

网络工程师的就业面特别广，无论是政府部门、企事业单位，还是银行、医院，都离不开网络工程师。

电子信息类专业：

包括数字媒体技术、机械电子工程、信息管理与信息系统、电子科学与技术、信息与通信工程等，这些专业市场非常火热，就业率高。

建筑领域专业：

包括建筑学、城乡规划学、风景园林学、土木工程等，这些专业目前还是属于热门专业。

根据以上信息，小城市中就业较好的专业主要集中在医学、工程、计算机、法律、管理、教育、农业、IT技术、金融、市场营销、设计、物流管理、基础学科和殡葬等领域。选择专业时，建议结合小城市的具体经济发展需求和行业特点，以及个人的兴趣和职业规划，做出更为合适的选择。