高一孩子学习没信心时，家长和老师可以采取以下措施来鼓励他们：

思想引导法

家长要与孩子紧密联系思想，从意志品德、遵纪守法等方面进行引导式教育，灌输知识就是力量的观点。

目标鼓励法

帮助孩子设计学习目标，根据“水涨船高”的道理，激发孩子的积极性。制定既要坚持高标准严要求，又要通过努力可以达到的目标，并有长远目标和短期目标。

谈心疏导法

家长要及时进行谈心疏导，了解孩子在学习中的思想反映，观察精神状态，及时疏导思想矛盾。对阶段性学习跟不上的孩子要多鼓励少指责，对不感兴趣的孩子要勤敲打多引导。

明确志向和奋斗目标

引导孩子进一步明确自己的志向和奋斗目标，如考什么大学，将来从事什么行业工作，这样孩子会更有动力为目标努力。

总结学习方法

帮助孩子总结并适应自己的学习方法，借鉴他人经验，提高学习效率。

加强体育锻炼

培养孩子的竞争精神和抗挫折能力，树立乐观向上的心态，通过体育锻炼增强体质和精神力量。

提供积极反馈

孩子需要得到及时反馈，知道自己的努力得到了回报。家长可以及时给予肯定和奖励，让孩子热爱学习。

创造和谐的进步氛围

给孩子一个优良的学习环境，让他们感受到周围的人都希望他们学习好，并愿意为他们提供帮助。

尊重孩子的兴趣

尊重孩子的兴趣，让他们有放松心情的时间，唤醒内心深处的梦想，引导他们自发地进行学习。

倾听孩子的心声

让孩子有机会表达自己的感受和想法，让他们知道自己的感受被理解和尊重。

给予合理的期望和支持

与孩子一起制定学习计划，帮助他们分解任务，制定目标，并给予必要的帮助和支持。

鼓励孩子要有信心和耐心

高中学习是一个长期的过程，需要孩子保持耐心和信心，不要轻易放弃。

帮助孩子放松和缓解压力

与孩子一起进行放松活动，如散步、听音乐等，缓解孩子的紧张情绪。

给予孩子自主权和选择权

让孩子在学习时有一定的自主权和选择权，会更有动力和自信心。

引导性的分享孩子学习成果

让孩子感受到父母愿意与他们分享学习收获，从而增强学习兴趣和动力。

通过以上方法，家长和老师可以帮助高一孩子逐步建立和增强自信心，从而更好地应对学习中的挑战。