对于想要考研学习陶艺的学生来说，以下是一些建议的专业和课程方向：

陶瓷艺术设计专业

专业特点：综合性强，涉及艺术、设计、工艺、科技等方面的知识和技能。培养具有创新意识和实践能力的陶瓷艺术家和设计师。

主要课程：陶瓷形态设计、设计方法与程序、陶瓷工艺材料及应用、模型制作、产品装饰设计等。

就业方向：陶瓷设计师、陶瓷工艺师、陶瓷教师、陶瓷销售员，以及创业，如手工DIY店或陶艺工作室。

陶艺设计与工艺专业

专业特点：主要面向艺术类考生，课程包括陶瓷造型设计、成型设计、现代陶艺、模具制作、装饰（陶刻、彩绘、堆花）等。

就业方向：陶瓷造型与装饰设计、紫砂壶艺设计制作、陶瓷雕塑和陶瓷产品营销等工作。

非金属矿物材料技术专业

专业方向：面向水泥、玻璃、陶瓷等无机非金属材料生产行业，培养技术开发、质量检验、材料物理、化学性能检测、工艺技术、生产管理等方面的高素质技术技能型人才。

就业方向：水泥、玻璃、陶瓷等无机非金属材料生产行业，从事技术开发、质量检验、工艺技术等工作。

建议

个人兴趣和职业规划：选择专业时，建议考虑个人兴趣和职业规划。如果对艺术创作和设计更感兴趣，陶瓷艺术设计专业可能更适合；如果对制作过程和工艺技术更感兴趣，陶艺设计与工艺专业可能更加符合需求。

学校选择：清华大学美术学院陶瓷系和景德镇陶瓷学院都是很好的选择，但景德镇陶瓷学院可能更适合希望在当地发展的学生，因为学院位于“千年瓷都”，有很强的专业氛围。

希望这些信息对您有所帮助。