渔业的就业内容涵盖了从上游的原材料与生产资料生产，到中游的养殖捕捞，再到下游的水产品加工与销售等多个环节。具体来说，渔业的就业内容包括以下几个方面：

上游产业

水产饲料：生产用于水产养殖的饲料。

水产用药：研发和使用用于预防和治疗水生生物疾病的药物。

水产苗种：繁育和提供水产养殖所需的鱼苗、虾苗等。

养殖设备：制造和销售用于水产养殖的设备，如渔船、网具等。

中游产业

江河湖海及远洋养殖捕捞：在水域中进行鱼虾、贝壳、藻类等水产品的养殖和捕捞工作。

渔场调查：对渔场进行科学调查，了解渔业资源状况。

渔业水域环境监测：监测渔业水域的水质和环境状况，确保渔业资源的可持续利用。

下游产业

鲜活水产销售：直接销售新鲜的水产品给消费者。

水产加工：对水产品进行加工，如冷冻、腌制、罐头等。

餐饮酒店销售：将水产品销售给餐饮企业和酒店。

超市销售：在超市等零售渠道销售水产品。

电商平台销售：通过电子商务平台进行水产品的在线销售。

渔业管理

渔政管理：制定和实施渔业政策，管理渔业生产活动。

渔业法规与渔政管理：确保渔业活动符合相关法律法规。

水生生物疾病诊断与防治：对水生生物疾病进行诊断和治疗。

教育与科研

高等院校和科研单位：从事渔业相关的研究和教学工作。

渔业相关的培训：提供渔业技术和管理方面的培训。

渔业企业

渔业公司：从事渔业生产、加工、销售等环节的工作。

水产养殖企业：负责水产养殖的技术管理、疾病防控和产品开发。

水产品生产加工企业：从事水产品加工、质量控制、产品研发等工作。

政府部门

沿海省份的渔政局、海洋局、海监等：参与渔业政策的制定和实施，进行渔业资源保护和利用。

科技企业

渔业装备、渔饲料、鱼药等产品的研发、生产与销售。

营销与服务

渔业产品的市场营销、品牌建设与服务工作。

环境与保护

参与海洋环境保护工作，确保渔业活动的可持续性。

自主创业

在大型水产养殖公司、渔政管理部门、渔饲料生产企业、鱼药制药企业、水产品加工企业、水生生物疾病诊断与防治单位、水产技术推广、动检、商检、教育培训、科研、渔业营销与服务等部门工作，或自主创业。

这些就业方向涵盖了渔业的各个环节，从生产到加工，从管理到科研，从销售到环境保护等，为从事渔业工作的人员提供了广泛的职业选择。