根据最新的数据，以下是一些在广东地区就业难度较大的学科：

法学：

法学专业因法考通过率逐年下降，导致就业竞争激烈，毕业生进入公检法司系统或成为律师的难度较大。

应用心理学：

应用心理学连续五年上榜“红牌专业”，本科学历贬值，研究生更受市场优先考虑。

生物工程：

生物工程专业被认为是“四大天坑”专业之一，毕业后难以找到工作，且工资水平较低。

环境工程：

环境工程专业就业率低，市场需求有限。

物流管理：

物流管理专业就业竞争激烈，专业壁垒薄弱。

人力资源管理：

尽管研究基本知识和技能，但实际工作竞争大。

市场营销：

市场营销专业主要从事销售工作，工作压力大，业绩导向。

电子商务：

师资力量参差不齐，理论与实践脱节，就业困难。

音乐表演/戏剧表演：

就业率低，多数工作为非正式劳务形式。

新闻学：

新闻学专业实践机会少，缺乏行业认知，导致就业难度较大。

汉语言文学：

汉语言文学专业课程设置不接地气，毕业生对口就业率低。

公共事业管理：

公共事业管理专业就业难度较大，市场需求有限。

考古学：

考古学专业的就业面相对狭窄，对口工作较少。

资源环境科学：

资源环境科学专业就业难度较大，市场需求有限。

工商管理：

工商管理专业专业壁垒薄弱，所学知识与实际工作脱节。

国际经济与贸易：

尽管听起来专业，但多数毕业生可能转向销售岗位。

医学影像技术：

医学影像技术专业主要成为技师，专业对口岗位可能较少。

英语：

英语专业没有明显的专业壁垒，就业竞争激烈。

这些学科在广东省的就业难度较大，建议学生在选择专业时充分考虑这些因素，并结合最新的就业趋势和行业发展进行选择。