在珠海，以下几所院校在就业方面表现较好：

北京师范大学-香港师范大学联合国际学院 （UIC）：

UIC的升学率很高，毕业生初次就业平均薪酬为5525元，名列全省第四。

华南理工大学：

本科毕业生三个月转正平均月收入最高为6207元，在一本高校中排名前三。

广东外语外贸大学：

在一本高校中，本科毕业生转正后平均月薪很高。

华南师范大学：

在一本高校中排名前三，毕业生薪资水平较高。

北京理工大学珠海学院：

提供多个学科领域的本科和研究生课程，以培养高素质人才为目标。其就业率保持在93%以上，毕业生主要在珠三角地区就业，涉及IT、机械制造、金融等多个领域。

暨南大学珠海校区：

设有多个学院，涵盖多个领域，培养专业人才。2024年，暨南大学珠海校区举办了校友及合作企业2025届毕业生就业双选会，吸引了64家优质用人单位参会，提供了1000余个优质就业岗位。

珠海科技学院：

被评为中国顶尖应用型大学，在就业方面表现良好。

吉林大学珠海学院：

在2024年珠海的大学专业就业排名中，能源与动力工程专业的就业率排名第一，且连续6年就业率保持在97%以上。

广东财经大学：

以商科和法律为主要教学特色。

珠海市技师学院：

以培养高技能人才著称，设有多个专业，如机电一体化、电子信息工程、现代服务业等。毕业生就业率高。

珠海市城市职业技术学院：

以培养高素质技术技能人才为目标，专业设置丰富，课程设置紧跟市场需求。

珠海市理工职业技术学校：

与广东科学技术职业学院开展三二分段对接，涉及汽车运用与维修、计算机平面设计等专业。

珠海市卫生学校：

国家级重点中等职业学校，护理、助产、药剂、康复技术专业设有三二分段中高职贯通培养试点班。

珠海市新思维中等职业学校：

采用2+1办学模式，前两年在校学习，第三年到著名企业带薪实习，依托新思维人才市场，与珠海格力、珠海佳能等名企密切合作。

珠海市斗门区新盈中等职业学校：

具体就业情况未详细提及，但作为中职学校，通常也有较好的就业前景。

这些院校在各自的领域内都有较强的教学实力和就业竞争力，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的院校。