在澳洲，以下几个专业的就业前景较好：

商科专业

会计：会计学专业长期以来一直占据着澳大利亚技术移民职业清单中的一席之地，就业前景好，就业面积广。

金融：金融与投资方向的专业随着国人投资理财观念的不断加强一直备受热捧，职业发展前景光芒，薪资水平一路上涨。

市场营销：市场营销专业适应面广，容易就业，移民概率也较高。

国际商务：随着全球化的加速，国际商务专业的需求也在不断增加。

酒店及旅游管理：随着旅游业的复苏和发展，该专业的就业前景也非常广阔。

工程专业

建筑、制造、能源和矿业：这些领域都急需工程师的加入，工程专业的毕业生不仅就业前景广阔，而且起薪也相当可观，通常在7万澳元以上。

IT专业：科技信息时代，IT专业的需求持续增长，就业前景非常光明，包括软件开发、网络安全、数据分析和人工智能等领域。

护理专业

护士：澳洲地广人稀，医护人员的需求一直居高不下，护理专业的毕业生在澳洲的就业率非常高，社会地位也很高。

教育专业

教师：澳洲的教育质量世界一流，教师社会地位高，收入稳定，可以在幼儿园、中学甚至高等教育机构找到工作。

传媒专业

传媒：随着创意和文化产业的兴起，传媒专业的申请日益升温，细分方向较多，申请时需根据自己的特长、职业发展方向、学校专业设置和要求等多方面综合考虑。

医疗保健专业

医疗护理：澳大利亚的人口老龄化和越来越多的中产阶级想要获得更好的医疗服务，促使医疗保健和老年人护理服务业面临很大就业缺口。

科技类专业

云技术、数字通讯和社交媒体：这些领域的发展迅速，IT人才的需求在不断增加，年薪在6万到7.5万澳币之间，更高级人士的年薪能达到10万澳币。

综上所述，商科专业中的会计、金融、市场营销等，工程专业中的建筑、IT，护理专业中的护士，教育专业中的教师，以及传媒和医疗保健专业都是目前澳洲就业前景较好的专业。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业进行深入学习。