在农村地区，有几种编制岗位是比较容易就业且具有较好发展前景的：

三支一扶

支教：适合农学大学生，能够将专业知识应用于农村教育，积累实践经验。

支农：与农学专业紧密相关，可以推广农业技术，推动农业现代化。

支医：适合医学专业的学生，提供医疗服务，改善农村医疗条件。

扶贫：参与扶贫工作，有助于农村经济发展和民生改善。

农村信用社

报考条件宽松：不限制专业，适合金融以外的专业学生报考。

待遇较好：收入可观，五险一金齐全，工作稳定。

医生和教师

体制内工作：医生和教师都是有编制的事业单位，薪资高且有绩效奖金。

教师职称评级：未来待遇会越来越好，适合有教育热情的学生。

公务员

国考公务员：通过法定程序录用，进入政治、经济、文化单位工作，稳定性高。

省考公务员：在省会城市或自治区工作，竞争相对较小，职业前景广阔。

选调生

选拔进入机关事业单位或国有企业：通过考试和选拔，具备较强综合素质和专业能力，未来升职加薪优势明显。

农村电商工人

电商市场火爆：从事电商相关工作，如计件结算工钱的农民工，月收入可观。

农村物流快递员

快递业发展：随着“快递进村”和“农村电子商务”的推进，农村物流快递员需求量大，就业前景好。

手工草柳编织工

文化遗产：从事草柳编织工作，可以结合传统文化和手工艺技能，适合对中华文化有兴趣的年轻人。

建议

选择专业相关岗位：根据自身专业选择相关的编制岗位，如农学专业的学生可以选择支农或支教岗位。

关注招聘信息：定期关注农村信用社、公务员、三支一扶等招聘单位的官方招聘信息，及时报考。

提升自身能力：无论选择哪种岗位，都需要不断提升自身的专业能力和综合素质，以应对激烈的竞争。

通过以上分析，可以看出在农村地区，选择合适的编制岗位可以找到稳定且具有发展前景的工作。希望这些信息对你有所帮助。