在湖南省，有多所大专院校提供3+1年制的大专教育。以下是一些知名的3+1大专学校：

长沙民政职业技术学院

地址：湖南省长沙市雨花区香樟路421号

特色：全国首批（28所）国家示范性高等职业院校之一，国家首批现代学徒制试点单位，湖南省首批示范性高职院校。

湖南铁道职业技术学院

地址：湖南省株洲市石峰区田心大道18号（田心校区）

特色：教育部全国重点建设职教师资培养培训基地，国家骨干教师师资培训基地，国家高职高专先进制造技术学生实训（师资培训）基地。

湖南工业职业技术学院

地址：湖南省长沙市岳麓区湘江新区含浦科教园139号

特色：国家示范性高等职业院校，湖南省首批示范性高职院校，湖南省首批卓越院校建设单位。

湖南交通职业技术学院

特色：未提供详细地址，但属于湖南省内知名的高职院校。

湖南第一师范学院

特色：已申本，属于湖南省内知名的高职院校。

湖南财经高等专科学校

特色：未提供详细地址，但属于湖南省内知名的高职院校。

湖南女子职业大学

特色：未提供详细地址，但属于湖南省内知名的高职院校。

湖南信息科学职业学院

特色：偏向于信息技术方面，是湖南省内唯一一所省示范性高职院校。

长沙航空职业技术学院

特色：主要是军工业方面的院校。

湖南高速铁路职业技术学院

地址：衡阳市珠晖区

特色：由衡阳市人民政府主办主管，广州铁路（集团）公司与衡阳市人民政府共建的全日制公办普通高等学校。

这些学校在各自的领域具有较高声誉，提供多样化的专业和教育机会。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业进行报考。