在湖南，提供PS（Photoshop）大专学校有以下几所：

湖南大学设计学院

湖南大学设计学院是长沙地区最知名的设计学院之一，提供全面的设计专业课程，包括PS的学习。学院注重理论与实践相结合，培养学生的设计技能和创新能力。学生可以在这里学习到PS的基础知识和高级技巧，并有机会参与实际项目实践。

长沙理工大学艺术与设计学院

长沙理工大学艺术与设计学院提供丰富的设计专业课程，其中包括PS的学习。学院注重学生的实际操作能力培养，为学生提供实际项目实训机会。学院的师资力量雄厚，教学质量有保障。

长沙市职业技术学院

长沙市职业技术学院是一所综合性的职业技术学院，其设计专业提供了多种设计相关的培训课程，包括PS的学习。学院注重实践能力的培养，为学生提供实际项目实训机会。学院的师资力量强大，教学设施完善。

湖南郴州职业技术学院

该学院提供多个层次的设计与创意专业，包括PS培训课程。

郴州市新景教育

该机构提供各类IT职业培训，包括PS培训课程。

郴州市红星教育

该机构提供多种IT培训课程，包括PS培训课程。

郴州市长江职业学校

该学校设有多个设计类专业，可能包含PS培训课程。

建议选择以上学校时，可以综合考虑学校的教学质量、师资力量、实训机会以及课程设置，以确保选择到最适合自己的培训机构。