截至2025年，蚌埠市有以下几所公立大专院校：

安徽电子信息职业技术学院

安徽电子信息职业技术学院是一所全日制公办高等专科院校，隶属于安徽省经济和信息化委员会。学院提供智能控制技术等专业，主要面向智能产品生产、应用和集成类企业。学院坐落于蚌埠市风景秀丽的龙湖风景区，环境优雅，占地849亩，建筑面积21万平方米。

蚌埠经济技术职业学院

蚌埠经济技术职业学院是一所民办专科学校，虽然信息中未明确指出其性质，但根据提供的信息，它是一所位于蚌埠市的专科学校。

蚌埠城市轨道交通职业学院

蚌埠城市轨道交通职业学院是一所新设立的高校，具体信息较少，但也被列为蚌埠市的专科学校之一。

建议您进一步查询相关学校的官方网站或咨询教育主管部门以获取最新和准确的信息。