陕西的大专空乘学校包括以下几所：

西安文理学院继续教育学院：

与北京金辉戎教育科技有限公司合作办学，培养高品质的空乘人才。

陕西服装工程学院：

空乘专业属于专科层次，学制为3年，文理兼收。

西安交通大学继续教育学院：

毕业可获大专证书，依靠本校的优势教学资源进行高质量的办学。

西安外事学院 。

西安翻译学院。

西安思源学院。

西安航空职业技术学院：

在空乘专业的培养方面积累了丰富的经验，拥有现代化的实训设施和航空模拟器。

陕西职业技术学院：

多元化职业教育机构，开设多个专业方向，包括空乘专业。

陕西青年职业学院。

咸阳职业技术学院。

西安城市建设职业学院。

西安空乘职业学院。

西北工业大学航空学院：

注重理论与实践相结合的教学模式，培养学生的综合素质和专业技能。

陕西国际商贸学院创新学院。

西安工程大学：

开设有空乘专业，注重学科交叉和实践能力培养。

西安工业大学北方信息工程学院：

提供空乘专业教育。

这些学校提供了不同层次和类型的空乘专业教育，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校。建议联系各学校的招生办公室或访问学校官网，获取最新的招生简章和专业信息。