烟台黄金职业学院

学校概况：由山东省人民政府批准、教育部备案的全日制普通高等职业院校，执行国家普通高校统一招生计划，面向全国招生。学校由大型国有企业山东招金集团投资兴办，产业覆盖黄金矿业、非金矿业、黄金交易及深加工业、高新技术产业、产业地产和金融业等六大产业。

专业设置：地质与测量工程系、资源与土木工程系、环境与材料工程系、珠宝与艺术系、机电工程系、黄金经济与管理系、信息工程系、文化教育系、思想政治工作部和信创产业学院。

广州番禺职业技术学院

学校概况：全国职业教育先进单位，中国特色高水平高职院校珠宝首饰技术与管理专业群建设单位。学院设有珠宝首饰技术与管理、宝玉石鉴定与加工和首饰设计与工艺三个专业。

专业设置：珠宝首饰技术与管理（广东省“一流”高职院校高水平建设专业、广东省高职示范专业、国家示范性高职院校重点建设专业、广东高校珠江学者岗位计划设岗专业）、宝玉石鉴定与加工（广东省第一批高职重点专业）和首饰设计与工艺（广东省高职二类品牌专业）。

海南职业技术学院

学校概况：创办于2000年，位于海南省省会海口市中心城区，交通便利，环境优雅。学院是海南省第一所独立设置的公办高职院校，隶属海南省人民政府。

专业设置：珠宝首饰技术与管理。

滇西应用技术大学

学校概况：全国有5所院校开设珠宝首饰技术与管理专业，滇西应用技术大学是其中之一。

广州华商学院

学校概况：财经特色鲜明、多学科协调发展的全日制应用型本科高等学校，现有广州和肇庆两个校区，涵盖经、管、文、工、艺、教、理、医等多学科。

专业设置：珠宝首饰设计与工艺。

桂林理工大学

学校概况：中央与地方共建、以广西壮族自治区管理为主的高校，源于1956年原国家重工业部在广西组建的桂林地质学校，历经多次更名和发展，现为一所以工学为主，工、理、管、文、经、法、艺、农等多学科协调发展的高校。

专业设置：珠宝首饰设计与工艺。

保山学院

学校概况：位于云南省保山市，办学历史最早可追溯到1905年创办的“永昌师范学堂”，1978年4月经教育部批准成立保山师范高等专科学校。

专业设置：珠宝首饰设计与工艺。

这些学校都提供了珠宝黄金相关的专业课程，涵盖了地质、设计、管理等多个方面，可以满足不同学生的学习需求和职业规划。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。