大专学校老师的需求和缺口主要集中在以下几个方面：

行业和企业一线工作经历

高职专业教师缺少行业和企业一线生产、工作经历。大部分师资来源单一，缺乏实际工作经验，这影响了教学质量。

教师资格证

成为老师需要具备教师资格证，而大专学历可以报考初中及以下教师资格证，本科学历可以报考高等学校及以下教师资格证。教师资格证是成为老师的门槛。

“双师型”教师

高职院校需要更多具备理论教学和实践教学能力的“双师型”教师。这类教师能够更好地结合理论与实践，提高教学效果。

新兴技术领域专业教师

随着科技的发展，新兴技术领域如人工智能、环境科学与生态学等专业的教师需求量大，但这些领域的教师往往缺乏相应的知识和教学经验。

传统学科专业教师

传统学科如数学、物理、语文和英语等专业的教师需求也较大，尤其是在农村和偏远地区，专业教师更为稀缺。

人文社科领域专业教师

人文社科领域的特殊教育专业和心理健康教师需求也在增加，这些领域的教师需要付出更多耐心和爱心。

应用性强的专业教师

应用性强的专业如学前教育、信息技术等专业的教师需求较大，但这些专业的毕业生往往缺乏相关资格证书，导致教师短缺。

地区差异

在一些地区，如洛阳，小学教师的招聘条件基本为大专及以上，显示出大专老师在这些地区仍有较大需求。而大城市对教师的要求更高，通常需要本科生或硕士生的学历，因此大专老师的需求相对较小。

综上所述，大专学校老师的需求主要集中在具有实际工作经验的“双师型”教师、新兴技术领域专业教师、传统学科专业教师、人文社科领域专业教师以及应用性强的专业教师等方面。同时，地区差异也影响了大专老师的需求情况。