选择学习IT专业的专科院校时，可以考虑以下几所：

北京电子科技职业学院：

以优秀的师资力量和实训基地著称，专业涵盖计算机应用技术、软件技术等。

南京信息职业技术学院：

以培养IT技能人才为主，专业设置丰富，包括大数据技术与应用、人工智能技术等。

广东科学技术职业学院：

专业设置紧跟市场需求，包括物联网技术、网络技术等。

四川工程职业技术学院：

以电子信息类专业为主，具有较好的教学质量和就业率。

江苏联合职业技术学院：

学校综合类公立大学，计算机专业就业率保持在95%以上。

安徽新华学院科技学院：

地处合肥市国家高新技术产业开发区，与天融信科技集团合作开设IT类特色专业，培养高技能IT人才。

承德石油高等专科学校：

我国兴办最早的高等工业职业院校之一，始于1903年创办于天津的“北洋工艺学堂”。

新疆农业职业技术学院：

全国首批28所国家示范性高职院校之一，拥有多个国家级重点专业和自治区级特色专业。

河南机电职业学院：

以智能制造为主攻方向，开设有智能控制技术、工业机器人应用技术等专业。

合肥信息技术职业学院：

纳入国家计划内统招的全日制普通高等学校，信息工程系开设的专业就业率较高。

深圳职业技术学院：

全国最好的专科院校之一，计算机网络技术专业是国家级示范专业。

南京工业职业技术学院：

国内实力排名很高，拥有较高认可度，信息工程系开设的专业就业率很高。

无锡职业技术学院：

国内排名较高，硬件软件设施好，教学严谨，计算机专业就业率挺高。

包头职业技术学院 、 天津机电职业技术学院、 重庆工程职业技术学院：

软件技术专业较为出色。

这些院校在IT专业方面都有各自的优势和特色，建议根据个人兴趣、地域分布以及职业规划来选择合适的院校。如果对某些专业特别感兴趣，也可以考虑相关专业的强校。