伊犁地区的大专职业学校包括以下几所：

伊犁职业技术学院

简介：伊犁职业技术学院是一所全日制公办普通高等职业院校，其前身是2002年3月由伊犁农业学校、伊犁畜牧兽医学校和伊犁农牧机械化学校合并升格成立的。学院现有9个二级学院，开设有1个“3+2”应用型本科专业、48个高职专业和19个中职专业。

专业设置：学院开设有1个“3+2”应用型本科专业、48个高职专业和19个中职专业，涵盖工、农、医、管理等多个领域。

设施与资源：学院建有较高质量的实践教学体系，有2个自治区教科系统职工（劳模）创新工作室，有4个伊犁州重点实验室，有4个伊犁州“劳模和工匠人才创新工作室”，有3个伊犁技能大师工作室，有1个自治州思想政治理论课名师工作室，有新疆褐牛研究所、伊犁马研究所等18个校级创新平台，有校内实训基地20个、校外实训基地180余个，有各类实验（训）室171个。

新疆应用职业技术学院

简介：新疆应用职业技术学院也是一所公办专科院校，位于伊犁地区。

伊犁师范学校

简介：伊犁师范学校是一所专注于培养教育类人才的大专院校，学校提供小学教育、学前教育等专业，旨在培养合格的教师和教育管理者。

新疆广播电视大学伊犁分校

简介：新疆广播电视大学伊犁分校是新疆广播电视大学在伊犁地区设立的分校，学校提供多种大专课程，包括工程、经济、管理、文学等多个学科。

霍城县职业技术学校

简介：霍城县职业技术学校也是伊犁地区的一所重要职业学校，虽然具体信息较少，但在2024年自治区青少年模拟法庭大赛中，霍城县职业技术学校代表队在高职组中取得了第三名的好成绩。

这些学校均为公办院校，涵盖了不同的教育领域和职业方向，为当地及周边地区培养了大量实用型人才。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。