如果您想学习烹饪专业并获得大专学历，以下是一些建议的专科学校：

长垣烹饪职业技术学院：

位于河南省长垣市，是一所全日制普通高等职业院校，提供烹饪工艺与营养、食品学院等专业。

重庆新东方烹饪学院：

隶属于新华教育集团，提供川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等八大菜系的专业培训。

长沙新东方烹饪学院：

位于湖南长沙，培养中式烹调师、西点师、西餐厨师，并提供工作推荐。

浙江农业商贸职业技术学院：

旅游烹饪系开设烹饪工艺与营养、中西面点工艺等专业，拥有丰富的实践教学设施和优秀的师资力量。

上海旅游高等专科学校：

酒店与烹饪学院提供酒店管理专业（专科）、烹调工艺与营养等专业。

青岛新东方烹饪学校：

隶属于新华教育集团，提供“技能+学历”教育模式，开设“大厨精英专业”及“金牌大厨专业”。

河北师范大学、扬州大学、四川旅游学院、昆明学院、吉林工商学院：

这些普通高等学校开设有烹饪与营养教育、中西点方向烹饪的专业。

浙江商业职业技术学院、南京旅游职业学院：

这些学校也开设有厨师专业，学生可以通过国家统招或单招的方式进入大专学校学厨师。

建议您根据自己的地理位置、兴趣爱好和职业规划，选择适合的烹饪学校进行学习。各所学校都有其独特的优势和特色，建议您实地考察或详细咨询，以获得更全面的信息。