在青岛，有几所大专学校提供糕点制作相关的专业课程：

青岛欧米奇西点烘焙学校：

特点为欧洲正统西点工艺传承者，职业教育名校，央视上榜品牌。

青岛恒星职业技术学院：

烹饪专业知名，设有烘焙技术等相关专业课程。

青岛理工大学酒店管理专业：

提供相关烘焙课程，提升烹饪水平。

青岛富氏阿立西点蛋糕培训学校：

青岛规模最大的西点蛋糕技能培训基地。

青岛金铭西点咖啡培训学校：

培养高端糕点烘焙人才，提供艺术舞台。

国民烘焙学院：

综合性培训机构，拥有烘焙产品研发、技能培训和技术咨询服务。

青岛美培烹饪学校：

提供蛋糕制作课程。

青岛爱利斯蛋糕西点学校：

优质教学环境，先进教学设备，严格的军事化管理宿舍。

青岛品尚培训学校：

综合类餐饮培训学校，环境幽雅，交通方便，设施齐全，教学管理严格。

青岛满天星职业培训学校：

师资力量雄厚，良好的教学环境和先进的教学设施。

青岛吉尔斯圣诞糕点学校：

专业西点培训机构，丰富的教学经验和一流的师资团队，注重实践教学。

青岛佳境职业培训学校：

集销售、生产、培训于一体的专业餐饮培训中心，注重理论与实践的结合。

青岛松子麦田：

知名的烘焙培训机构。

青岛IFB国际烹饪学校：

国际知名的烹饪学校，提供世界一流的教学资源和学习环境。

青岛达丰学校：

位于电子信息城，包学包会，学费1380元，毕业之后包办找工作。

山东青岛莱西市职业教育中心：

开设有面点制作专业，国家级重点中等职业学校。

这些学校提供不同层次和特色的糕点制作课程，可以根据个人兴趣、学习目标和地理位置选择合适的学校进行深入学习。建议实地考察学校的教学情况、设备、师资以及教学模式，以便做出更明智的选择。