山东的大专跟读生学校包括以下几所：

1. 山东工业职业学院

2. 东营职业学院

3. 山东交通职业学院

4. 山东职业学院

5. 淄博职业学院

6. 山东经贸职业学院

7. 德州职业学院

8. 山东商业职业学院

9. 烟台职业学院

10. 济南职业学院

11. 潍坊商业学校

12. 坊技师学院

13. 青岛职业技术学院

14. 青岛港湾职业技术学院

15. 日照职业技术学院

16. 滨州职业学院

17. 威海职业学院

18. 山东牧医学院

19. 山东水利职业学院

20. 山东医学高等专科学校

21. 菏泽医学专科学校

22. 山东电力高等专科学校

23. 山东科技职业学院

24. 山东畜牧兽医职业学院

25. 山东城市建设职业学院

26. 山东旅游职业学院

27. 山东电子职业技术学院

28. 山东劳动职业技术学院

29. 济南工程职业技术学院

30. 青岛酒店管理职业技术学院

31. 山东警察学院

32. 烟台南山学院

33. 德州德瑞智能工程职业学院

34. 滨州康养职业学院

35. 德州科技职业学院

36. 山东力明科技职业学院

37. 山东圣翰财贸职业学院

38. 青岛飞洋职业技术学院

这些学校提供不同专业和课程设置，学生可以根据自己的兴趣和需求选择适合的学校和专业。建议在选择学校时，充分考虑学校的教学质量、师资力量、学费和生活费用等因素，以确保选择到最适合自己的跟读学校。