闽南地区的大专学校数量较多，以下是一些主要的大专学校列表：

黎明职业大学

福建电力职业技术学院

泉州医学高等专科学校

泉州纺织服装职业学院

泉州华光职业学院

泉州理工职业学院

闽南理工学院

福建师范大学闽南科技学院

福建江夏学院

福建农林大学金山学院

福建信息职业技术学院

福建商学院

福建船政交通职业学院

漳州职业技术学院

闽西职业技术学院

厦门医学高等专科学院

泉州经贸职业技术学院

泉州工艺美术职业学院

泉州幼儿师范高等专科学校

泉州海洋职业学院

泉州轻工职业学院

泉州工程职业技术学院

厦门南洋学院

宁德职业技术学院

闽北职业技术学院

厦门华厦学院

厦门软件职业技术学院

漳州科技学院

福建林业职业技术学院

福建农业职业技术学院

建议您根据具体需求和兴趣，选择合适的学校和专业进行报考。