上海有以下几所提供专科师范教育的院校：

上海师范大学：

这是上海市重点建设的高等学府之一，提供多个师范专业，包括小学教育、中学教育等。

上海第二工业大学教育学院：

该学院提供大专层次的师范教育，主要培养职业教育和成人教育领域的师资。

上海行健职业学院：

这所学院也提供师范类专业，如学前教育、特殊教育等。

华东师范大学：

虽然这所大学主要提供本科和研究生层次的教育，但它也提供师范类专业，包括本科和高职（专科）层次的教育。

上海师范大学旅游学院：

该学院提供与旅游相关的专科教育，虽然它是一个独立法人单位，但与上海师范大学有合作关系。

上海师范大学天华学院 和 上海师范大学青年学院：

这两所学院也提供专科教育。

建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的院校和专业进行报考。