在江西省，有几所大专院校在建筑专业方面表现突出，以下是一些推荐的学校：

九江职业技术学院

建筑工程技术专业：该专业是中央财政支持的重点建设专业，拥有较高的教学质量和就业率。

其他建筑相关专业：学院还设有建筑与规划设计研究所、建设监理公司、建材与建筑质量检测所等，提供全面的专业教育和实践机会。

江西现代职业技术学院

建筑专业：建筑专业是国家示范性专业，具有较强的教学实力和就业竞争力。

江西建设职业技术学院

建筑工程技术专业：该专业是中央财政支持的重点建设专业，学院在建筑领域具有显著的专业优势。

其他建筑相关专业：学院设有多个与建筑相关的系和专业，提供丰富的专业选择和实习机会。

江西财经职业学院

建筑经济信息化管理专业：该专业在江西省内排名靠前，注重建筑与经济管理的结合，培养具备综合素质的专业人才。

江西工程职业学院

建筑工程技术专业：该专业是学校的王牌专业之一，注重实践技能的培养，毕业生就业前景良好。

这些学校都在建筑专业领域具有较高的教学水平和就业率，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校。如果需要更详细的信息，建议直接访问各学校的官方网站或咨询相关专业的师生。