江苏省内适合文科生的专科院校包括以下几所：

南京信息工程大学：

在气象、信息工程等领域有较强实力，同时也设有文科专业。

苏州大学：

以文科专业著称，如历史、中文等。

常州大学：

以艺术、外语等专业见长。

南京师范大学中北学院：

具有较强的文科教育实力。

南京工业职业技术学院：

位于南京市，以工科为主，但也设有文科专业，如国际商务、旅游管理等。

江苏经贸职业技术学院：

特色专业包括国际贸易、市场营销、财务管理等经济类专业。

南京铁道职业技术学院：

以高铁类专业闻名，同时提供多个文科专业，如交通运输、经济管理、艺术设计等。

南京审计大学金审学院：

在文科教育方面有良好的口碑和教学质量。

江苏科技大学苏州理工学院：

在文科类专业设置上较为丰富。

南京医科大学康达学院：

在文科教育方面表现出色。

江苏教育学院：

在文科教育领域有较好的口碑。

南京理工大学泰州科技学院：

在文科类专业设置上较为丰富。

江苏师范大学科文学院：

在文科教育方面表现出色。

南京邮电大学通达学院：

在文科类专业设置上较为丰富。

常州大学怀德学院：

在文科教育方面有良好的口碑和教学质量。

江苏师范大学徐州分校：

在文科教育方面表现出色。

南京信息职业技术学院：

以其较强的师资力量和优秀的教学质量在省内享有盛誉。

江苏旅游职业学院：

以旅游管理、酒店管理、烹饪与营养教育等专业为主。

江苏财经职业技术学院：

经济管理、会计、市场营销等专业齐全。

江苏建筑职业技术学院：

建筑类、艺术设计等专业实力雄厚。

这些院校在文科教育方面都有较好的口碑和教学质量，建议根据个人兴趣和专业方向选择合适的院校。