在福建省，提供药学专科教育的大学包括以下几所：

泉州医学高等专科学校

福建卫生职业技术学院

福建生物工程职业技术学院

漳州卫生职业学院

闽江师范高等专科学校

闽西职业技术学院

漳州科技职业学院

厦门东海职业技术学院

漳州理工职业学院

福建医药高等专科学校

福建船政交通职业学院

福建华南女子职业学院

湄洲湾职业技术学院

三明医学科技职业学院

建议在选择学校时，可以综合考虑学校的教学质量、专业设施、就业情况等多方面因素。