特殊教育：

毕业生通常在特殊学校分配工作，但在大专专业中，对口工作较少。

动漫设计：

专业性较强，但毕业后可能面临就业竞争激烈的问题。

采矿工程：

在资源富裕地区可能较热门，但在其他地区可能冷门。

矿物加工工程：

毕业后可从事矿物相关工作。

所有农科类专业：

如农学、林学、植物保护等，通常被认为是冷门专业。

地理信息科学：

主要研究地球表面的地理空间信息获取、处理、分析和应用等方面的知识，就业前景逐渐好转。

生物技术：

涉及生物学、化学、物理学等多个学科，就业方向包括制药、食品、环保等行业。

环境监测与治理技术：

主要培养具备环境监测、污染治理和环境保护等方面的基本理论知识和实践技能的专门人才，就业前景较好。

能源与动力工程：

主要研究能源的开发、转换、利用和动力设备的设计、制造、运行和管理等方面的知识，毕业生可以在石油、化工、电力等行业从事相关工作。

海洋技术：

涉及海洋科学、工程技术等多个领域，就业前景逐渐扩大。

考古学：

由于研究周期长、实践性强以及就业方向相对狭窄，往往被视为冷门专业。

纺织工程：

尽管现代纺织技术有所发展，但对于该专业的深度研究和高级技术要求仍然较高，使得选择此专业的学生较少。

图书馆与档案管理学：

由于工作内容相对枯燥，以及职业发展的局限性，使得该专业在大专层次教育中较为冷门。

航海技术：

由于海洋运输行业相对艰苦的工作环境和特定的职业要求，这一专业并不是大多数人首选的专业。

野生动物保护与管理：

由于该专业特殊性和挑战性，往往被视为冷门专业。

殡葬专业：

尽管国家有所宣传，但由于传统思想的束缚，这个专业的报考学生较少，开设院校也不多。

核电专业：

涉及较多理科知识，办公环境可能不佳，且存在核能量对身体影响的担忧，导致招生困难。

遥感科技：

虽然应用广泛，但由于是新兴技术，目前仍不被大众所熟知，报考学生不多。

动物医学：

尽管就业前景好，但由于工作对象和环境问题，这个专业也较为冷门。

化学工程与工艺专业：

专业较为冷门，但应用广泛，如化工、石油、制药等行业。

高尔夫管理专业：

由于高尔夫球场维护管理较为特殊，这个专业也较为冷门。

力学专业：

学习内容主要是理论和技术知识，毕业生可以在机械、能源交通、航空航天等单位从事技术开发和科研工作，是中国十大冷门专业之一。

这些专业由于需求量小、就业前景不明朗等原因而被认为是“冷门”。然而，选择专业时，除了考虑专业的热门程度，还应结合个人的兴趣、职业规划和实际情况来做出决策。