在重庆，开设有口腔医学专业的大专院校包括：

三峡联合职业大学信息科技学院

重庆市医科大学

重庆市卫生技工学校

三峡联合职业大学

重庆市三峡医药高等专科学校

建议您根据自己的兴趣和职业规划，仔细考察各学校的教学质量、师资力量、专业设施及就业情况，从而选择最适合自己的学校。