大专建筑学院通常开设以下课程：

专业基础课程

建筑概论：介绍建筑学的基本概念和发展。

建筑美术：包括素描、水彩/水粉等，培养审美能力。

建筑构成与初步设计：学习建筑设计的基本原理和方法。

建筑制图与表达：掌握建筑图纸的绘制和阅读。

建筑材料：了解不同建筑材料的性质和应用。

建筑力学：学习力学在建筑设计中的应用。

计算机辅助设计：掌握使用计算机进行建筑设计的方法。

专业核心课程

住宅建筑设计：学习住宅建筑的规划与设计。

公共建筑设计：掌握公共建筑的布局和设计原则。

居住区规划设计：学习居住区的整体规划和设计。

建筑环境控制与设备布置：了解建筑内部环境的控制和设备的布置。

建筑结构：学习建筑的结构设计和分析方法。

建筑施工技术：掌握建筑施工的技术和方法。

专业拓展课程

城市设计、建筑空间设计、绿色建筑设计：拓展学生在特定领域的设计能力。

建筑项目管理、环境心理学：培养学生的项目管理和环境适应能力。

实践环节

建筑认识实习、建筑测绘实习、毕业设计：通过实习和设计项目将理论知识应用到实践中。

其他相关课程

土力学与地基基础、道路工程、房屋建筑学、土木工程施工、核建筑概论、土木工程材料、工程地质、基础工程、混凝土结构设计原理、钢结构设计原理、建筑设计基础、中外建筑历史、建筑市场与发展、建筑法规、相关的计算机软件和技术，如BIM（建筑信息模型）等。

基础学科课程

高等数学、英语、政治等。

这些课程涵盖了从建筑设计到施工技术，从建筑材料到建筑历史等多个方面，旨在培养学生掌握建筑设计原理、建筑施工工艺、建筑材料性能等知识，为毕业后从事建筑设计师、建筑工程师、建筑施工管理员、建筑材料供应商等相关工作打下基础。