鸟市：养鸟是七朝古都开封的风俗，是其他古都都所不及的特点。追溯汴京鸟市的历史，在《东京梦华录》中就有记载。从开封养鸟人家留下来的古董上，还可以看出在明代开封的养鸟、买鸟又有了新的发展。到了清代，开封的养鸟达到鼎盛时期，鸟市就在大相国寺。近年来在汴京公园西侧自发形成的汴京鸟市，是我市一个独特的景观。