泰山地区的大专院校包括以下几所：

泰山学院

类型：全日制普通本科高校

前身：1958年成立的泰安师范专科学校

办学历史：可追溯到1905年

泰山职业技术学院

类型：全日制公办普通高等职业学校

特色：山东省高等教育特色名校

泰山护理职业学院

类型：专科层次医护类高职院校

特色：山东省医护人才培养基地、全国第二家国际护士培训基地

山东服装职业学院

类型：公办普通高等学校

创建时间：2000年

山东力明科技职业学院

类型：民办普通高等职业院校

山东工艺美术学院泰安校区

类型：以培养设计类人才为主要目标

泰山医学院

类型：医学院校

山东交通学院泰安校区

类型：注重交通运输和管理方面的教学培养

山东中医药高等专科学校

类型：中医药类高等专科学校

山东外贸职业学院

类型：外贸类职业学院

菏泽医学专科学校

类型：医学类专科学校

山东劳动职业技术学院

类型：劳动类职业技术学院

济南幼儿师范高等专科学校

类型：幼儿师范类高等专科学校

这些院校涵盖了不同的教育领域，包括综合类、医护类、设计类、交通类、中医药类、外贸类、劳动类和幼儿师范类等，为泰安市及周边地区提供了丰富的高等教育资源。