湖北的大专院校重点专业涵盖了工、医、农、文、理、管等多个学科门类。以下是一些重点专业的例子：

襄阳职业技术学院

特殊教育专业：入选高水平专业群。

护理专业：具有较高的教学水平和就业质量。

临床医学专业：在区域内具有较高的知名度和影响力。

学前教育专业：注重实践教学和学生综合素质的培养。

武汉职业技术学院

光电技术应用专业：入选高水平专业群。

数控技术专业：国家示范高职院校重点建设专业。

模具设计与制造专业：在行业内认可度高，毕业生就业前景广阔。

生物制药技术专业：具有很强的实力。

湖北职业技术学院

护理专业：入选高水平专业群，是全国职业院校健康服务类示范专业点。

数控技术专业：教学质量高，就业形势好。

口腔医学专业：王牌专业之一。

康复治疗技术专业：教学质量高，就业形势好。

黄冈职业技术学院

汽车维修与营销专业：推荐专业之一。

电子商务专业：推荐专业之一。

酒店管理专业：推荐专业之一。

武汉船舶职业技术学院

船舶与海洋工程技术专业：推荐专业之一。

港口物流技术专业：推荐专业之一。

船舶工程专业：推荐专业之一。

华中科技大学

医学影像技术专业：推荐专业之一。

临床医学技术专业：推荐专业之一。

护理专业：推荐专业之一。

武汉工程职业技术学院

机械制造与自动化技术专业：推荐专业之一。

电子信息工程技术专业：推荐专业之一。

计算机应用技术专业：推荐专业之一。

湖北中医药学院

药学专业：培养药物制剂、管理、监督和技术人才。

护理学专业：培养具有护理学基础理论、临床护理技能和管理能力的高素质技术技能人才。

湖北财经政法大学

会计专业：培养具有财务管理、审计和会计方面知识和能力的高层次人才。

武汉交通职业学院

物流管理专业：培养具有物流管理和规划能力的高素质技术技能人才。

这些专业在各自的领域内具有较高知名度和影响力，就业前景广阔。建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业进行深入学习。