在湖南，提供汉语专业的大专院校包括：

1. 怀化学院

2. 吉首大学张家界学院

3. 湖南应用技术学院

4. 吉首大学

5. 中南林业科技大学涉外学院

6. 湖南人文科技学院

7. 湘南学院

8. 湖南涉外经济学院

9. 湖南女子学院

10. 湘潭理工学院

11. 长沙师范学院

12. 湖南幼儿师范高等专科学校

13. 湖南省第一师范专科学校

14. 湖南师范大学国际汉语文化学院

建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的院校和专业进行报考。