四川旅游学院（原四川烹饪专科学校）。

扬州大学。

桂林旅游学院。

济南大学。

江西工业贸易职业技术学院。

南京旅游职业学院。

江苏旅游职业学院。

扬州中瑞酒店职业学院。

江苏连云港工贸高等职业技术学院。

江苏宿豫中等专业学校。

无锡商业职业技术学院。

淮安市江苏食品药品职业技术学院。

长垣烹饪职业技术学院（新乡）。

南昌江西工贸学院。

南宁职业技术学院。

河北科技学院。

黑龙江旅游职业技术学院。

湖北大学旅游学院。

秦皇岛工业职业技术学院。

成都银杏酒店管理学院。

四川华新现代职业学院。

厦门华天涉外职业技术学院。

陕西旅游烹饪职业学院。

海南经贸职业技术学院。

天津市职业大学。

唐山海运职业学院。

太原旅游职业学院。

山西旅游职业学院。

内蒙古商贸职业学院。

满洲里俄语职业学院。

31. 辽宁生态工程职业学院。

32. 辽宁现代服务职业技术学院。

这些院校提供了包括西餐工艺、西式烹调、西餐装饰、中西餐知识、西餐西点基础等多种专业课程，可以满足不同学习者的需求。建议根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的院校和专业进行报考。